牧場アイス・・・阿蘇天然アイス

 
牧場アイス
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阿蘇天然アイス

熊本≪阿蘇≫の「自然が育てたアイス」 契約牧場から運ばれてくる搾りたての新鮮な
小国ジャージー牛乳と放し飼いの烏骨鶏や地元熊本産の新鮮な卵がベースです。
熊本県産を中心に、新鮮で安全な野菜や果物をピュレや冷凍保存することなく
生のままイタリアンジェラート風のアイスに仕立てました。

素材のよさとこだわりの製法が実感できるアイスです。
安心安全のアイスクリームです!

めずらしい野菜のアイスも☆美食の王様、来栖けいが選ぶ優しい口どけに感激阿蘇天然アイス特選...
めずらしい野菜のアイスも☆美食の王様、
来栖けいが選ぶ優しい口どけに感激阿蘇天然アイス特選...

価格:4,800円(税込、送料込)





ジャージー牛は、飼料はもちろん、音楽を聴かせ、ストレスを与えないよう育てられています。
エッセンスなどは一切使用せずバニラアイスを4L作るのに、
通常の4〜5倍( ! )にあたる「10本」 を使用しています。

Vanilla バニラ バニラビーンズは特産地パプアニューギニアからの直輸入。黒い粒は天然のバニラビーンズ。通常の4〜5倍とたっぷり使用しています。幸せと贅沢の味がする、阿蘇天然アイスのベーシックメニューです。
Milk ミルク 限定牧場の濃厚なジャージー牛乳を新鮮なうちにアイスにしました。 原材料には乳化剤も安定剤も使わずに、牛乳と砂糖だけ。それだけのシンプルなつくりなのに、こんなになめらかなのは、素材にこだわり、製法にこだわったおかげです。
Green Tea 抹茶 農家の人たちが、自分たちも飲むために全く農薬を使わずに作ったお茶の葉。それを粉にした自家製の抹茶を使いました。 わざと少し残した茶葉の香りが漂う、本当に安全な抹茶のアイスです。
Kiwi キウイ 阿蘇小国の高冷地で作られた新鮮なキウイを使用。キウイの美味しさそのままの、さわやかな味わいとさっぱりした後味がたのしめます。 果肉がたっぷりでいろどりも美しいアイスです。
Tomato トマト 阿蘇天然アイスおすすめ「野菜アイス」の代表格。アイスの成分のなんと半分が、厳選された生のトマトの果肉と果汁。 そんな奇跡のようなトマトアイスです。もぎたてのトマトの甘みや旨みを凝縮しました。


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