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甘味料にこだわったアイス・・・和三盆のアイス

アイスクリームの甘さを出している砂糖に注目!
白糖を使っているアイス・上白糖を使っているアイス・グラニュー糖とさまざま。
でも、甘味料や香辛料が主役のアイスもあります!


甘味料のアイス
和三盆アイス
さとうきびのアイス 黒砂・糖黒アイス 黒蜜アイス
メープルアイス 蜂蜜(はちみつ)アイス てんさい糖アイス シナモンアイス
オリゴ糖 トレハロース キャラメルアイス 調味料アイス細事
和風アイスはこちらから



和三盆とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で
黒砂糖をまろやかにしたような風味を持つ。
甘さがくどくなく後味がいいため、和菓子の高級材料として使用されます。



和三盆のジェラート 

和三盆のジェラート

和菓子では良く使われている
『和三盆糖』
グラニュー糖は一切遣わず、日本古来の和三盆のみで甘さを出しました。グラニュー糖よりも上品で『やさしい甘さ』なんです!パンナよりも滑らかで透明感のある口どけ、そして和三盆独特の後味♪

黒豆和三盆

黒豆和三盆


京都丹波産の黒豆を丁寧に『餡』に炊き上げ、
【和三盆】に混ぜ込んだ店長井本の自信作!
阿波徳島産の和三盆糖との相性も『完璧』です♪




セットになったアイス
↓↓↓

新和風セット 茶豆じんだ・和三盆アイス

○新和風セット○
【和三盆に茶豆じんだなど盛りだくさん!】新和風ジェラートセット6種×各1=6... 


100cc/1カップ 6種×各2個=12個入 ・和三盆のジェラート ・和三盆黒豆
・テベルデ(大納言入り抹茶ジェラート) ・茶豆じんだ(ずんだ)
・きなこ ・ゆずのソルベ(シャーベット)



ひな祭り限定和三盆のアイス

和三盆の抹茶ジェラート

ひな祭り期間限定!プレミアムジェラート和三盆の抹茶ジェラート 
和三盆のジェラート

ひな祭り期間限定!プレミアムジェラート和三盆のジェラート
和三盆のプレミアムジェラート詰め合わせ

ひな祭り期間限定!プレミアムジェラート和三盆のプレミアムジェラート詰め合わせ 

老舗・和三盆使用!くろみつバニラ

老舗・和三盆使用!くろみつバニラ
価格:630円(税込、送料別)


高知アイスの新商品「黒みつバニラ」は、
四国で老舗の黒蜜を贅沢にたっぷ〜り使って出来た高級アイス☆

アイスどらやき

十勝産小豆(あずき)と生クリームがマッチ!
生地はふわっふわ♪中はヒンヤリ。たいようの北海


ふわふわの生地に生クリームと甘さを控えた
十勝産の餡あんをサンドした洋風どら焼です。
和三盆糖使用



砂糖のジェラートです。

ドルチェラッテアイス

ドルチェラッテ ジェラート
 140ml・カップ

グラニュー糖を、モクモクトと煙が出るまで 良く焦がして作った、
自家製カラメルソース を、
ホワイトベースにタップリと混ぜ込み ジェラートに仕上げました。
ベースの程よい甘さに、カラメルの香ばしく 上品な苦味がアクセント。


★和三盆のアイス・最新情報はこちらをご覧ください★